약선당 일상둘러보기
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보급형청심원제환중입니다.
오랜 기간동안 재료를 준비하고, 대추고를 농축,건조해서 이제야 만듭니다. 1달정도 소요된듯 합니다.
녹두알 만하게 기기 셋팅해서 제환중입니다.
대추고 반죽이라 제환시간이 많이 걸리네요.^^
여러번 반죽하고, 반죽기로 눌러서 대추고와 꿀 등이 잘 섞이도록 배합해서 만듭니다.
요정도 숙련도를 익히는데 10년 걸렸습니다.^^
수동으로 환약을 만드는것 부터 시작해서 참 오랜기간 기술을 익혔습니다.
초기 환 만들줄 몰라서 밤을 세운적도 많았는데 지나고 나니 다 경험이 더군요. 많은 시행착오를 거치면서
첨가물이나 부영제 안넣고 환을 만드는 방법을 찾았습니다.
저희 모든 환은 첨가물이나 부영제를 거의 쓰지 않고 순수 한약을 농축하는 방법으로 만듭니다.
이제 여쁘게 모양을 같추는 정환작업중입니다.
이 작업이 끝나면 건조하고 포장하면 제환작업이 마무리 됩니다.
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